q6prmv.md.png
quarta-feira, junho 23, 2021
q6prmv.md.png
InícioDestinosRota dos Vinhos na Alsácia

Rota dos Vinhos na Alsácia

A Alsácia abriga a mais antiga rota dos vinhos na França. A região, que fica no leste francês e tem fronteira com a Alemanha é considerada uma das melhores do mundo para explorar o mundo dos vinhos.  A especialidade da região são os vinhos brancos, mais especificamente os Gerwurztraminer, Pinot Gris e Riesling.

Mapa Alsácia
Mapa Alsácia

 

O ponta-pé inicial da rota pode ser dado na cidade de Thann, que fica ao sul de Colmar  e bem próximo de Basel, Suíça, seguindo até Strasbourg, que é a capital da Alsácia, ou fazer o trajeto inverso. A rota do vinho tem cerca de 170 km e abrange mais de 100 vinícolas.

Para os franceses e alemães, a Alsácia é o lugar ideal para passar um fim de semana relaxado e, como consequência, a região conta com restaurantes incríveis, vinhos deliciosos e ótima diversão.  Para vocês terem uma ideia, há cerca de 30 restaurantes com estrelas do Michelin na Alsácia – nada mal, não? O ideal é visitar duas vinícolas antes do almoço e depois saborear uma bela refeição com quitutes locais.

Diferentemente de Bordeaux, os produtores de vinhos da Alsácia abrem suas vinícolas aos visitantes durante a colheita, de setembro a novembro – mas também ficam abertas durante o restante do ano, inclusive nos fins de semana. A alta estação é a da colheita e o mês imediatamente anterior ao Natal.

COLMAR

A cidade medieval de Colmar é o centro da rota dos vinhos. A cidade pode servir como base para passeios às pequenas cidades vizinhas para mergulhar na essência da Alsácia. Enquanto Colmar foi largamente poupada durante a 2a Guerra Mundial, muitas dessas cidades vizinhas tiveram que ser reconstruídas.

Colmar
Colmar

Não há melhor lugar para começar a compreender a complexidade dos vinhos da Alsácia do que uma adega de um viticultor que sempre vai explicar com muito entusiasmo as uvas da região, e a diferença entre um sylvaner e um grand cru riesling, por exemplo. Para isso, o lugar ideial é o Domaine Paul Blanck, casa de 400 anos de idade, que não somente produz ótimos vinhos, mas que também vela pela qualidade e reconhecimento das marcas da região no mundo. Façam reserva para ver as belíssimas paisagens, degustar os vinhos e pegar dicas de onde comer.

Uma outra dica de visita antes do almoço ou jantar é a Meyer-Fonné. François Meyer e seu filho, Félix, administram a vinícola da família em Katzenthal a 10 km do centro de Colmar. O ideal é fazer uma reserva para e desgustação dos vinhos e uma visita à adega. Os melhores vinhos da casa são o Riesling e o Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf.

Uma outra boa pedida são os vinhos mais em conta da Cave Vinicole de Turckheim, que fica a 8 km de distância de Colmar.  A loja e a sala de degustação são amplas e modernas, e têm a vantagem de abrir diariamente.

RIQUEWIHR

Quando saltei do carro na porta de Riquewihr e fui caminhando pela cidade, tive a certeza de ter chegado num conto de fadas. A cidade é considerada, com toda razão, uma das mais bonitas da França.

Riquewihr
Riquewihr

Situada a 25 km de Colmar, Riquewihr é a casa do festejado e estrelado chef Jean-Luc Brendel, cuja Table du Gourmet compreende um restaurante e hospedagem de luxo, com preços variando entre €169 a €498.

Não deixe de visitar o Hugel et Fils cuja degustação fica na vinícola histórica que também serve de casa da família no coração de Riquewihr (na verdade, fica em frente ao Table du Gourmet). A família Hugel é um nome na Alsácia e seus Gewurztraminers são referência na região. A casa abre da Páscoa até o Natal e é necessário fazer reserva antecipada.

KAYERSERBERG

Kayerserberg é outra cidade belíssima da região que atrai um número considerável de turistas.

Kayerserberg
Kayerserberg

Há diversos bistrôs charmosíssimos assim como o Le Chambard, o restaurante do chef Oliver Nasti, que também ostenta estrelas do Michelin. Para uma refeição mais em conta assinada por Nasti, não perca o Flamme & Co., cujo prato principal é o flammekueche ou torta flambada, que é o prato típico da região que parece uma pizza.

 

Flammekueche de Olivier Nasti
Flammekueche de Olivier Nasti

Para degustar um bom vinho, vá ao Domaine Weinbach.  A família Faller,  capitaneada pela matriarca Colette e as filhas Catherine e Laurence, oferece o  Riesling Schlossberg Grand Cru e o Gewurztraminer Furstentum Grand Cru. Faça reserva com antecedência.

Domaine Weinbach
Domaine Weinbach

 

ONDE FICAR

Os hotéis no centro de Colmar e nas demais cidades da Alsácia geralmente não disponibilizam estacionamento gratuito!

Hotel Le Colombier: Considerado um dos melhores hotéis de Colmar, as diárias variam entre €100 – €160. 7 Rue Turenne, 68000, Colmar.

Ibis Colmar Centre: Já no patamar de hotel básico, mas limpo e funcional, com diárias em torno de €70. 10 rue Saint Eloi68000, Colmar.

Chambard: Acomodação de luxo em Kaysersberg, com diárias a partir de €300. Um hotel Le Relais & Chateaux. 9-13 Rue du General de Gaulle, 68240 Kaysersberg.

Best Western Hotel Le Schoenenbourg. Fora do centro histórico de Riquewihr, o hotel oferece estacionamento gratuito. Diárias a partir de €80.

Auberge du Cheval Blanc: Para uma experiência de luxo e gastronomia, o hotel conta com um restaurante que recebeu duas estrelas Michelin, que pode ser reservado independentemente da estadia no hotel. Diárias a partir de €240.

 

Então, usem aquelas milhas acumuladas, façam as malas e partam para uma aventura inesquecível! Boa viagem!

 

RELATED ARTICLES

18 COMENTÁRIOS

  1. Boa tarde! Pretendo viajar em junho de 2018 e gostaria de saber como funciona às degustações de vinho nas casas citadas? É necessário fazer alguma reserva? Quanto sai em média a degustação?Às explicações são em inglês ou francês? Obrigada!!

  2. Bom dia! Estou programando uma viagem para a Alsácia, gostaria de saber qual meio de locomoção entre as cidades pra conhecer algumas vinícolas, pensando na cidade Colmar como base. Pretendo ir, além de Colmar, a Ribeauvillé e Riquewihr. Possivelmente conhecer mais de uma vinícola num dia. Pergunto isso porque no caso de alugar carro, não tem como o casal beber vinho para dirigir depois, eu e meu namorado pretendemos fazer as degustações. Obrigada desde já!

    • Oi Maria Augusta, o único jeito é alugar um carro mesmo. Conheci exatamente essas cidades que vc quer ir – Riquewihr é a coisa mais linda do mundo – e fiz tudo de carro.

  3. Boa tarde! Pretendo viajar em junho de 2018 e gostaria de saber como funciona às degustações de vinho nas casas citadas? É necessário fazer alguma reserva? Quanto sai em média a degustação?Às explicações são em inglês ou francês? Obrigada!!

  4. Bom dia! Estou programando uma viagem para a Alsácia, gostaria de saber qual meio de locomoção entre as cidades pra conhecer algumas vinícolas, pensando na cidade Colmar como base. Pretendo ir, além de Colmar, a Ribeauvillé e Riquewihr. Possivelmente conhecer mais de uma vinícola num dia. Pergunto isso porque no caso de alugar carro, não tem como o casal beber vinho para dirigir depois, eu e meu namorado pretendemos fazer as degustações. Obrigada desde já!

    • Oi Maria Augusta, o único jeito é alugar um carro mesmo. Conheci exatamente essas cidades que vc quer ir – Riquewihr é a coisa mais linda do mundo – e fiz tudo de carro.

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

Most Popular

Recent Comments

Viajante Pobretão Jr. on Tóquio estuda novo estado de emergência
Paulo André Metchko on Itaucard Pão de Açúcar Platinum
Felipe Oliveira Silva on Itaucard Pão de Açúcar Platinum
disqus_OagBp1mexo on O Santander não se emenda …
Beatriz Roland on O Santander não se emenda …
Beatriz Roland on O Santander não se emenda …
Beatriz Roland on O Santander não se emenda …
Emanuel Soares on O Santander não se emenda …
Beatriz Roland on O Santander não se emenda …
Beatriz Roland on O Santander não se emenda …
Mário Sérgio Oliveira on O Santander não se emenda …
Adalberto Moscal on O Santander não se emenda …
Robson Pereira on O Santander não se emenda …
lissandro dauer on O Santander não se emenda …
Mário Sérgio Oliveira on O Santander não se emenda …
ronald william on O Santander não se emenda …
Evandro Sperandio on O Santander não se emenda …
Thiago Soares Correia on O Santander não se emenda …
Gilberto Carmona on O Santander não se emenda …
Henrique P. P. on O Santander não se emenda …
Cinthia Rangel on O Santander não se emenda …
Raimundo Almeida Júnior on A Avianca é a nova parceira Smiles?
luiz paulo alencar on As Viagens Inusitadas da Minha Vida
Afonso De Oliveira Barros on As Viagens Inusitadas da Minha Vida
Quero Viajar na Faixa on As Viagens Inusitadas da Minha Vida
Raimundo Almeida Júnior on Accor amplia o portfólio de hotéis do grupo
Raimundo Almeida Júnior on Smiles: Viaje Fácil com 75% de desconto
Deyvisson F. R. Almeida on Como a COVID-19 afetou suas viagens?
Raimundo Almeida Júnior on Como a COVID-19 afetou suas viagens?
Raimundo Almeida Júnior on Como a COVID-19 afetou suas viagens?
Guilherme Marchese on Como a COVID-19 afetou suas viagens?
Guilherme Marchese on Como a COVID-19 afetou suas viagens?
Deyvisson F. R. Almeida on Como a COVID-19 afetou suas viagens?
Deyvisson F. R. Almeida on Como a COVID-19 afetou suas viagens?
Raimundo Almeida Júnior on Qatar Airways sem primeira classe até 2021
Raimundo Almeida Júnior on Qatar Airways sem primeira classe até 2021
Marry manuelli paes de farias on Reserva Cool orienta clientes a pedir chargeback
Vanessa de Carvalho Dias on Como a pandemia afetou minhas viagens
Vanessa de Carvalho Dias on Como a pandemia afetou minhas viagens
Deyvisson F. R. Almeida on Como a pandemia afetou minhas viagens
Paulo André Metchko on Itaucard Pão de Açúcar Platinum
Tiago Luiz Martins S Costa on Reserva Cool orienta clientes a pedir chargeback
Luiz Henrique Moraes Barros Ca on Problemas com os cartões Santander AAdvantage
Leonardo Tito Preza Figueiró on Problemas com os cartões Santander AAdvantage
Leandro Esteves on E agora, clientes LATAM Pass?
Ronaldo Azevedo on E agora, clientes LATAM Pass?
Ronaldo Azevedo on E agora, clientes LATAM Pass?
Rodrigo Guimaraes on E agora, clientes LATAM Pass?
Luis Ghivelder on E agora, clientes LATAM Pass?
Rodolfo França on E agora, clientes LATAM Pass?
André Ferreira on E agora, clientes LATAM Pass?
Gustavo Botelho on E agora, clientes LATAM Pass?
Gustavo Botelho on E agora, clientes LATAM Pass?
Beatriz Roland on E agora, clientes LATAM Pass?
Renan Augusto Arboleda on E agora, clientes LATAM Pass?
Raimundo Almeida Júnior on Smiles: 70% de desconto na compra de milhas
Denilson Vargas Lima Junior on Os recentes erros de pesquisa no site do Smiles
Thiago Soares Correia on LATAM Pass atualiza o seu programa
Mauricio Laukenickas on LATAM Pass atualiza o seu programa
Leonardo Tito Preza Figueiró on Itaucard Pão de Açúcar Platinum
Antagonista Caratinguense on Itaucard Pão de Açúcar Platinum
Renan Augusto Arboleda on Itaucard Pão de Açúcar Platinum
Antonio Carlos Oliveira Junior on GOL: um voo diferente na ponte aérea
Renan Augusto Arboleda on GOL: um voo diferente na ponte aérea
Eduardo Caldeira Meira on GOL: um voo diferente na ponte aérea
Ricardo Baccarelli Carvalho on GOL oferece milhas bônus em atraso de voo
Esron Anibal Freitas da Rosa on O programa Accor Live Limitless está no ar
Esron Anibal Freitas da Rosa on O programa Accor Live Limitless está no ar
Carlos Telles on